Plato Dégustation (100 pcs) à commander 24H00 avant
Assortiment de 100 pièces - 16 pcs Mix Nigiri ; 36pcs Mix Maki; 48pcs Mix California Rolls
Plato Découverte 50 pcs Mixte (24heure avant pour commande)
Assortiment de 8pcs Mix Nigiri, 18pcs Mix Maki , 24pcs Mix California Rolls
MERLU DE LIGNE A L'ESPAGNOLE ( pour 2 personnes uniquement )
Grillé à la Plancha & gros sel, fini au four, servi avec de l'ail effilé confit à l'huile d'olive et vinaigre de cidre, accompagné de légumes du Bistrot
LE HOMARD BLEU DE BRETAGNE ( de notre Vivier)
Homard Bleu de Bretagne Grillé, riz vénéré bouillon de crustacés
LA PARILLADA DU BISTROT
Servie pour Minimum 2 personnes: Seiches grillées, Poulpes, Couteaux, Poisson du jour, Gambas, Chipironnes, Assortiment de légumes , aïoli
TARTARE DE THON ROUGE
Tartare de Thon Rouge, algues wakamé, salade
Assortiment de 24 pièces de California Rolls selon l'humeur de la Cheffe Sushi
Assortiment de 18pièces - 4pcs Nigiri Saumon - 6pcs Maki Saumon - 8pcs California Rolls Saumon, Avocat
Plateau 18 pièces - 4pcs Nigiri Thon Rouge, 6pcs Maki Thon Rouge, 8pcs California Rolls Thon Rouge, Avocat
Assortiment de 20 pièces: 6 pcs Maki avocat; 6 pcs Maki Concombre, 8pcs Rolls Végétarien
Plato composé de : 16 pcs California Rolls; 6 pcs de Maki; 4 Nigiri; 4 Sashimi