Premiumprodukte, Gourmet-Spezialitäten & mediterrane Küche
Halbgastronomisches Restaurant im Hérault
Seit Juli 2018 vereinen sich im Bistrot del Mar Leidenschaft fürs Kochen, Liebe zu erlesenen Zutaten und besonderes Fachwissen. Hier werden Meeresfrüchte und Fisch im Ganzen, wild und mit Respekt zubereitet. Diese Premiumprodukte werden mit einer Fülle an Gemüse serviert. In unserem mediterranen Restaurant im Herzen des Hérault versprechen wir Ihnen hausgemachte Küche – von der Vorspeise bis zum Dessert. In unserem Haus nehmen wir uns Zeit zum Genießen, Entdecken und Erleben außergewöhnlicher Momente!
Was unsere Kunden denken
Ein Eintauchen in die mediterrane Küche Unsere Spezialgebiete
Unser Restaurant im Hérault, das sich der gehobenen Gastronomie verschrieben hat, spiegelt unsere Leidenschaft für das Meer und seine Schätze wider. Unsere Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl an mediterranen Spezialitäten: frische oder gratinierte Meeresfrüchte, originelle Fisch-Tatars und eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an Wildfisch…
Lassen Sie sich im Bistrot del Mar von den kulinarischen Erlebnissen und Abenteuern verzaubern!
Besondere Aufmerksamkeit Ein Bekenntnis zu Qualität
Um Ihnen stets ein außergewöhnliches und genussvolles Erlebnis zu bieten, setzen wir auf höchste Qualität.
Dies erreichen wir insbesondere durch unsere Partnerschaften mit regionalen und engagierten Erzeugern, eine sorgfältige Auswahl der Produkte und die Berücksichtigung der Jahreszeiten.
Unser Restaurant mit gehobener Küche in der Region Hérault wurde mit den Auszeichnungen „Restaurant Guru“ und „TripAdvisor Homemade“ prämiert.
Für alle Anlässe Reservieren Sie Ihren Tisch
Das Le Bistrot del Mar ist das Restaurant, in dem Sie eine wundervolle Zeit verbringen, sich gerne zu besonderen Anlässen treffen und alle Ihre Sinne verwöhnen können.
Ob mit der Familie, Freunden oder als Paar – wir laden Sie herzlich ein, in diesem eleganten Ambiente mit seiner freundlichen Atmosphäre einen Tisch zu reservieren.
Besuchen Sie uns von März bis November auf der Terrasse, im Speisesaal oder auf der Veranda – mittags und abends!
Reservierungen können Sie telefonisch, per E-Mail oder über das Kontaktformular vornehmen. Ihre Kontaktdaten werden nach unserer Bestätigung überprüft.
Wann Sie uns besuchen sollten Unsere Öffnungszeiten
- Vom 1. April 2026 bis zum 1. Oktober 2026: täglich geöffnet, Mittag- und Abendessen
- Vom 1. Oktober 2026 bis zum 15. November 2026: nur dienstags geschlossen
- Vom 16. November 2026 bis zum 17. März 2027: Geschlossen wegen Betriebsferien