Nelly, Noémie, Lise, Kalyan, Franck, Daniel
Das Bistrot del Mar-Team
Chef Davy Buonomo hat sich mit den Besten umgeben – mit brillanten und professionellen Persönlichkeiten, die zum Erfolg des Bistrot del Mar beitragen.
In der Küche wird er von Franck unterstützt, der nach 25 Jahren an der Spitze seines Restaurants in Frontignan beschloss, sich dem Abenteuer Bistrot del Mar anzuschließen, um die außergewöhnlichen Produkte des Mittelmeers zu präsentieren. Der Spüler Daniel ist täglich mit von der Partie. Im Gastraum finden Sie Nelly, die Frau des Küchenchefs, die die beiden Kellnerinnen Noémie und Lise sowie den Kellner Kalyan leitet. Sie alle machen das Bistrot del Mar zu einem Ort des Lebens und sind stolze Repräsentanten der Authentizität dieses Restaurants im Herzen des Hérault!